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Ingredientes:
:: 2 xícaras (de chá) de feijão cozido
:: 1/2 xícara (de chá de macarrãozinho
:: 1 cenoura pequena
:: 1 batata pequena
:: 1 batata doce pequena
:: 1 cebola pequena
:: 2 dentes de alho
:: 2 folhas de couve rasgada
:: 1 1/2 l de água
:: 1/2 colher (de sopa) de azeite de oliva
:: Sal a gosto
Modo de Preparo:
Bata o feijão no liquidificador com a água. Coe o caldo e coloque em uma panela. Acrescente os outros ingredientes, exceto o macarrão com o azeite. Quando o caldo estiver fervendo junte o macarrão.
Mexa e deixe cozinhar lentamete até que todos os ingredientes estejam cozidos. Quando desligar o fogo, acrescente o azeite de oliva.
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