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Receita de Caldo de Frango

Ingredientes:
:: 1 peito de frango mdio
:: 1 xcara (de chpa) de macarrozinho
:: 1 cenoura pequena
:: 2 folhas de acega japonesa cortada
:: 1/2 xcara (de ch) de cheiro verde picado
:: 1/2 xcara (de ch) de cebola picada
:: 1 tomate mdio sem pele e sem sementes
:: 2 dentes de alho
:: 1 1/2 l de gua
:: 1 talo de salso
:: Sal gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto o macarro.
Quando estiverem cozidos retire o frango.
Tire a pele, os ossos, desfie e coloque-o novamente na panela.
Quando ferver, acrescente o macarro, mexa e cozinhe por 5 minutos.
Retire o salso.
Bata o restante no liquidificador.
Sirva morninho.


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