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Receita de Caldo de Feijo Carioquinha

Ingredientes:
:: 2 xcaras (de ch) de feijo cozido
:: 1/2 xcara (de ch de macarrozinho
:: 1 cenoura pequena
:: 1 batata pequena
:: 1 batata doce pequena
:: 1 cebola pequena
:: 2 dentes de alho
:: 2 folhas de couve rasgada
:: 1 1/2 l de gua
:: 1/2 colher (de sopa) de azeite de oliva
:: Sal gosto

Modo de Preparo:
Bata o feijo no liquidificador com a gua.
Coe o caldo e coloque em uma panela.
Acrescente os outros ingredientes, exceto o macarro com o azeite.
Quando o caldo estiver fervendo junte o macarro.
Mexa e deixe cozinhar lentamete at que todos os ingredientes estejam cozidos.
Quando desligar o fogo, acrescente o azeite de oliva.


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