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Receita de Papinha de Carne com Acelga - recomendado para bebs de at 10 meses

Ingredientes:
:: 300 g de carne de boi (msculo, peito, ossobuco ou brao)
:: 1 mandioca mdia
:: 2 cenouras mdias
:: 3 1/2 xcaras (de ch) de repolho picado
:: 2 1/2 xcaras (de ch) de acelga picada
:: 1 1/2 colher (de sopa) de cebola ralada
:: 1 colher (de sopa) de salsa picada
:: 1 colher (de sopa) de cebolinha picada
:: 1/2 xcara de arroz cru
:: 1 colher (de sopa) de margarina
::: 3 l de gua

Modo de Preparo:
Raspe a casca da cenoura lave bem e pique.
Em seguida, leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela grande com gua, acrescentando o arroz previamente escolhido, lavado e escorrido.
Cozinhe emm fogo brando, at que os ingredientes estejam bem macios e desmanchando.
Passe a papinha pela peneira de malha fina e sirva.


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