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Receita de Papinha de Carne com Mandioquinha - recomendado para bebs acima de 10 meses

Ingredientes:
:: 300 g de carne de boi (msculo, peito, brao ou pescoo)
:: 3 mandioquinhas mdias
:: 2 cenouras mdias
:: 1/2 p de alface
:: 1 1/2 colher (de sopa) de cebola picada
:: 1 colher (de sopa) de cebolinha picada
:: 1 colher (de sopa) de salsa picada
:: 1/2 xcara de arroz cru
:: 1 colher (de sopa) de leo ou margarina
:: 3 l de gua

Modo de Preparo:
Raspe delicadamente a mandioquinha e a cenoura com uma faca afiada, lave e escove bem em gua corrente.
Leve todos os ingredientes ao fogo, em uma panela com gua, acrescentando o arroz previamente escolhido, lavado e escorrido.
Cozinhe em fogo baixo, at que todos os ingredientes estejam bem macios e desmanchando.
Amasse a papinha com um garfo e sirva.


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