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Receita de Legumes ao forno (recomendado para bebs de 6 a 8 meses)

Ingredientes:
:: 1 chuchu mdio
:: 1 batata grande
:: 1 cenoura grande
:: 1/2 cebola
:: 1 tomate grande
:: Salsinha picada
:: 1 pitada de sal
:: 2 copos de leite B
:: 1 colher (de sopa) de amido de milho
:: 1 colher (de sobremesa) de margarina

Modo de Preparo:
Cozinhe os legumes na gua com o sal. Depois de cozidos, corte em rodelas e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola com a margarina e acrescente o leite e mexa at ferver.
Adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de gua filtrada e mexa at formar um creme.
Em outro recipiente, espalhe a metade do creme.
Coloque os legumes e cubra com o restante. Leve ao forno por 10 minutos.


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